合歡山高山次郎甜柿

 

甜柿的最高殿堂，吃過會記得甜如蜜一樣、最好吃的高山柿子，果實轉橘紅色、熟了才採收，每顆都是橘紅色亮澤的漂亮柿子

 

生長在高海拔、氣溫低的合歡山，甜柿口感紮實，又脆又甜，少見的美麗大果，內行的一看就知道是極品，送禮也氣派

 

次郎甜柿小百科

 

原產於日本靜岡縣的完全甜柿品種。果形扁平，縱切面近似長方形，橫切面為方形，最大的特色是側面有4條明顯的凹槽延伸至頂部。果肉稍硬，果汁含量較少但甜度比起富有較高。缺點是容易軟化，不耐運輸和儲存，且多數的果實在果頂（屁股處）容易產生裂痕。